Apie projektą 2017 m. pabrėžėme apiterapijos svarbą mūsų ES projekte, kurio tikslas – Bičių produktų svarba žmonių ir gyvūnų sveikatai. Pasibaigus šiam projektui, pamatėme, kad bitininkai atlieka pagrindinį vaidmenį bičių produktų veiksmingumui žmonių ir gyvūnų sveikatai. Šiame procese pastebėjome, kad bitininkai, kurių pagrindinis tikslas – gaminti medų, be medaus ir žiedadulkių nežino propolio, bičių nuodų, bičių duonelės, tranų lervų svarbos ir vertės.
Šiame procese pamatėme, kad bitininkai nesąmoningai daro daug gamybos klaidų bitininkystės praktikoje.
Matėme, kad bitininkai savo avilius deda į bet kokią aplinką, nekreipdami dėmesio į aplinkos sąlygas ir aplinkos taršą, siekdami sustiprinti avilį ir gauti nektaro medui gaminti. Žinome, kad bitininkai nekontroliuojamai ir nereikalingai naudoja tokias chemines medžiagas kaip vaistai, antibiotikai ir kt. Šios cheminės medžiagos palieka likučius visuose bičių produktuose. Be to, pastebėta, kad bitininkai netaiko teisingo bičių produktų, tokių kaip medus, kuriame yra žiedadulkių, propolio, bičių nuodų ir kt., nuėmimo būdo, nežino šių produktų sąlygų arba pritaiko ne iki galo.
Apiterapijos taikymai, bičių produktų naudojimas žmonių ir gyvūnų sveikatai užėmė vietą palaikomosios medicinos srityje daugelyje šalių. Vien PubMed yra daugiau nei 4000 publikacijų apie propolį. Buvo atlikta daug tyrimų dėl teigiamo propolio poveikio Covid 19 (https://doi.org/10.1007/s13205-020-02619-1 ir Giovanna Giovinazzo et al. 2020…). Kai kuriose šalyse propolis užėmė vietą kaip vaistas. Tačiau palikus avilius šalia asfalto, arti gyvenamųjų rajonų, bitės renka lipnias medžiagas, tokias kaip asfaltas, dažai ir pan., nes propolis Bitininkai propolį dažniausiai renka gramdydami avilį. Propolį rinkti iš avilio nukrapštant avilio valymui nedera. Šiame propolyje gali būti vaistų ir cheminių medžiagų likučių. Bitininkai dėl neinformuoto narkotikų vartojimo palieka likučių bičių produktuose, tokiuose kaip medus ir bičių duonelė. Pastebėta, kad šių produktų naudojimas tiek mitybos, tiek apiterapijos tikslais pridarys daugiau žalos nei naudos. Tokios klaidos, kaip medaus, kuriame yra cheminių medžiagų likučių, naudojimas gydant žaizdas, bičių ir bičių lervų, paveiktų aplinkos taršos, žiedadulkių, kurios dėl džiūvimo saulėje prarado lakiuosius fenologinius komponentus, naudojimas žmogui padarys daugiau žalos nei naudos.
Apiterapijos reikmėms skirtų bičių produktų paklausa kasdien didės. Dėl šių priežasčių pastebėta, kad bitininkus reikėtų apmokyti, gaminti kokybiškus natūralius bičių produktus, apiterapijoje naudoti bičių produktus iš sertifikuotą produkciją turinčių bitininkų ir kontroliuojamos produkcijos avilių. Artimiausiais metais kartu su medaus pardavimu bitininkams daugiau pajamų atneš ir kiti bičių produktai. Todėl ir kiti bičių produktai turėtų būti gaminami sveikai. Svarbu mokyti gaminti apiterapijos produktus pagal tam tikrus standartus nuo gamybos iki rinkos žmonių ir gyvūnų sveikatai bei sveikai aplinkai. Taip pat svarbu didinti atitinkamų įstatymų leidėjų, atitinkamų organizacijų ir vartotojų informuotumą šiuo klausimu.
Visų pirma, kiek įmanoma nežalojimas gamtai, pesticidų ir kitų vaistų nenaudojimas ar teisingas naudojimas tiesiogiai teigiamai paveiks žmonių ir gyvūnų sveikatą. Dėl šių priežasčių buvo įgyvendintas šis projektas MEDICININĖ BITINĖ BITININKAMS, siekiant užpildyti didelę temos spragą. Tikimės, kad projekto rezultatai bus naudingi visiems bitininkams ir visiems, kurie užsiima apiterapija.
Ārstnieciskā biškopība biškopjiem- (MEDI-BEEB) 2021-1-TR01-KA220-VET-000034632
Projekta Medi BEEB mērķis ir aprīkot biškopjus ar apiterapijas apziņu, pēc tam apmācīt, lai viņi atbilstošos apstākļos apzināti un atbilstoši sociālajām vajadzībām ražotu bišu produktus, un nodrošināt viņus ar šo apmācību programmām. Vēl viens projekta mērķis ir nodrošināt apmācību mūsu biškopjiem, kuri ir iesaistīti lauksaimnieciskās darbībās no ražotāja līdz patērētājam, par nepieciešamību ražot, uzglabāt un tirgot apiterapijā izmantojamos produktus atbilstoši noteiktiem standartiem un veicināt izpratni šajā jomā.